Resep Pisang Goreng Pasir

Nama BahanTakaran Jumlah
Pisang (sesuai selera) 1 sisir
Minyak goreng Secukupnya
Bahan cair :
Tepung terigu 150 gr
Air 170 ml
Gula pasir 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Bahan pelapis :
Tepung panir/roti Secukupnya

Langkah Memasak

1 Kupas pisang belah jadi 2, sisihkan.
2 Campur bahan cair aduk sampai halus dan tidak bergerindil. Celup pisang kedalam adonan basah.
3 Lalu gulingkan pada tepung panir. Lakukan sampai habis lalu masukkan dalam frezer selama 1 jam.
4 Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kuning keemasaan. Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Agustus 21, 2019
__Kategori
Pisang goreng