Resep Tumis Labu Siam Jamur Kuping

Nama BahanTakaran Jumlah
Labu siam, rajang halus 1 buah
Jamur kuping, iris halus 2 lembar
Bawang merah, iris halus 5 buah
Bawang putih, iris halus 3 siung
Lengkuas, geprek 1 ruas
Cabe merah keriting, iris serong 5 buah
Saus tiram 1 sdm
Kecap manis 2 sdm
Minyak goreng 2 sdm
Garam Secukupnya
Gula pasir Secukupnya
Penyedal rasa Secukupnya
Lada bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis semua bumbu beri gula, garam, lada dan penyedap rasa tumis hingga harum.
2 Masukkan labu siam dan jamur kuping lalu tambahkan kecap manis, saus tiram dan sedikit air, aduk rata. Masak hingga matang.
3 Test rasa. Angkat dan sajikan
__Terbit pada
Agustus 20, 2019
__Kategori
Labu siam