Resep Sostel (Sosis Telur)

Nama BahanTakaran Jumlah
Telur 3 buah
Sosis 5 buah
Wortel (parut) 1 buah
Kol (cincang) Secukupnya
Daun bawang (iris) Secukupnya
Seledri (iris) Secukupnya
Garam Sejumput
Penyedap rasa Secukupnya
Lada bubuk Sedikit

Langkah Memasak

1 Siapkan semua bahan, belah 2 sosis (kalau mau utuh juga tidak apa-apa)
2 Kocok telur beri garam, lada dan penyedap rasa. Masukkan sayuran aduk rata.
3 Siapkan plastik es isi dengan sosis lalu tambahkan adonan telur secukupnya. Lalu ikat plastik es nya. Lakukan hingga habis.
4 Kukus selama 10 menit. Angkat kupas plastiknya lalu goreng hingga matang. Sajikan dengan saus sesuai selera.
__Terbit pada
Agustus 20, 2019
__Kategori
Uncategorized