Resep Sate Taican Kulit Ayam

Nama BahanTakaran Jumlah
Kulit ayam 250 gr
Jeruk nipis 1 buah
Bumbu marinasi :
Bawang merah 3 buah
Bawang putih 2 siung
Saus tiram 1 sdm
Merica 1/2 sdt
Garam 1 sdt
Bumbu sambal :
Bawang merah 3 buah
Bawang putih 3 siung
Cabe rawit 10 buah
Garam 1/2 sdt
Gula pasir 1/2 sdt
Jeruk nipis Secukupnya
Pelengkap ;
Margarine Secukupnya
Tusuk sate Secukupnya

Langkah Memasak

1 Cuci bersih kulit ayam potong dadu lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas.
2 Ayam yang sudah bersih bumbui dengan bumbu marinasi lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam.
3 Tusuk dengan tusuk sate, bakar sate sambil diolesi margarine.bakar hingga matang.
4 Rebus bumbu sambal cabe, bawang merah dan bawang putih. Angkat lalu haluskan beri garam, gula dan penyedap rasa dan juga beri perasan jeruk nipis.
5 Sajikan sate ayam dengan bumbu sambalnya.
__Terbit pada
Agustus 20, 2019
__Kategori
Uncategorized
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu