Resep CIRENG BANYUR

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung sagu 250 gr
Tepung terigu 50 gr
Bawang putih 2 siung
Cabe merah Secukupnya
Daun bawang Secukupnya
Jeruk limo Secukupnya
Gula pasir Secukupnya
Penyedap rass Secukupnya
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Siapkan wadah masukkan tepung terigu, sagu,garam dan penyedap rasa aduk rata.
2 Tuang air mendidih kedalam campuran tepung tadi, aduk hingga bisa dipulung.
3 Untuk kuah tumis bawang putih dan cabe yang sudah diuleg tambahkan air, garam, penyedap rasa dan gula. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa lalu masukkan daun bawang. Angkat dan sisihkan.
4 Goreng cireng sampai matang, angkat. lalu tuang kuah yang sudah jadi tadi beri perasan jeruk limo dan sajikan.
__Terbit pada
Agustus 20, 2019
__Kategori
Cireng