Resep Taro Zebra Cake

Nama BahanTakaran Jumlah
Terigu kunci biru 150 gr
Telur 5 butir
Sp 1 sdt
Gula pasir 130 gr
Maizena 15 gr
Butter/margarine 100 gr
Susu bubuk 2 sdm
Taro powder 1 sdt
Minyak 50 gr
Vanili bubuk 1/2 sdt

Langkah Memasak

1 Panaskan oven dengan suhu 180°c. Siapkan loyang 20 cm olesi dengan margarine beri sedikit taburan terigu. Sisihkan.
2 Cairkan butter/margarine setelah agak dingin campur dengan minyak. Sisihkan.
3 Ayak terigu, susu bubuk dan maizena. Sisihkan.
4 Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan kecuali campuran butter dan minyak. Kocok hingga kental berjejak selama 10 menit.
5 Turunkan kecepatan masukkan campuran butter dan minyak aduk rata. Ambil sebagian adonan beri taro powder aduk rata.
6 Sendokkan adonan keloyang secara selang seling. Oven selama 40 menit hingga matang. Angkat dan potong-potong sesuai selera.
__Terbit pada
Agustus 18, 2019
__Kategori
Kue / cake