Resep Tumis Daun Pepaya no Pahit

Nama BahanTakaran Jumlah
Daun pepaya 5 lembar
Udang rebon 100 gr
Minyak goreng Secukupnya
Bumbu :
Bawang merah 6 buah
Bawang putih 3 siung
Cabe rawit Sesuai selera
Gula Secukupnya
Garam Secukupnya
Penyedap rasa Secukupnya

Langkah Memasak

1 Iris daun pepaya kurang lebih 1 cm, cuci bersih. Rebus daun pepaya dengan air 500 ml dengan 5 sdm garam. Rebus selama 10 menit. Angkat cuci bersih sambil diremas-remas, tiriskan.
2 Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu tumis hingga harum
3 Masukkan udang rebon yang sudah dicuci dan digoreng kering.
4 Masukkan sedikit air tunggu sampai mendidih. Masukkan daun pepaya serta gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
5 Biarkan hingga air menyusut. Test rasa. Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Agustus 16, 2019
__Kategori
Uncategorized
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu