Resep Gemblong Nasi

Memanfaatkan sisa nasi yang ada. Tapi bukan basi loh ya mom😊.. yuks ah dicoba resepnya

Nama BahanTakaran Jumlah
Nasi putih 1 mangkok
Tepung ketan 150 gr
Santan instan 1 sachet
Gula merah 3 blok kecil
Gula pasir 2 sdm
Air 50 ml
Garam 1/2 sdt
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Blender nasi, garam, air dan santan sampai setengah halus. Pindahkan ke wadah, tambahkan tepung ketan sampai bisa dipulung, bentuk sesuai selera.
2 Goreng adonan yang sudah dibentuk, goreng dengan minyak panas api kecil. Jika luarnya sudah garing dan bagian tengahnya transparan angkat dah tiriskan.
3 Sisir gula merah lalu masukkan ke wajan tambahkan gula pasir dan air kurang lebih 100 ml. Masak dengan api sedang hingga mengental matikan api.
4 Masukkan adonan yang sudah digoreng kedalam wajan yang berisi gula merah lalu adu rata sampai gula menempel pada adonan. Angkat dinginkan sajikan.
__Terbit pada
Agustus 13, 2019
__Kategori
Nasi
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu