Resep Kue Puding Brownies

Nama BahanTakaran Jumlah
Agar-agar coklat 2 bungkus
Susu cair coklat 1 liter
Roti tawar 5 lembar
Coklat bubuk 400 gr
Coklat batang, iris halus 100 gr
Gula pasir 200 gr
Kuning telur 2 buah

Langkah Memasak

1 Campur semua bahan dengan blender kecuali coklat batang.
2 Kemudian masak dengan api sedang. Jika sudah beruap masukkan coklat batang, aduk terus agar adonan tidak bergerindil dan gosong di bawahnya.
3 Setelah meletup-letup matikan api lalu masukkan kedalam loyang brownies (uk 10x22x5) jangan lupa loyang sebelum dimasukkan puding basuh dengan air matang agar puding mudah dilepaskan dari loyang.
4 Atasnya beri topping sesuai selera seperti almond, keju parut atau chocochips.
5 Setelah dingin keluarkan dalam loyang. Sajikan dingin lebih nikmat.
__Terbit pada
Agustus 9, 2019
__Kategori
Puding