Resep Kue Lapis Beras

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung beras 130 gr
Tepung Kanji 130 gr
Gula pasir 120 gr
Tepung ketan putih 30 gr
Santan kental 500 ml
Daun pandan 2 lembar
Vanili 1/2 sdt
Garam halus 1/2 sdt
Pewarna makanan / pasta Sesuai selera

Langkah Memasak

1 Masak santan dengan daun pandan, garam dan vanili hingga mendidih. langsung angkat dan dinginkan.
2 Ambil wadah campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata dan saring.
3 Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Kukus perlapis selama 5 menit terakhir 20 menit.
4 Setelah matang dinginkan, potong-potong dengan pisau yang dilapisi plastik.
5 Siap dinikmati.
__Terbit pada
Agustus 6, 2019
__Kategori
Kue lapis