Resep Kue Donat Maizena

Nama BahanTakaran Jumlah
Terigu protein sedang 200 gr
Maizena 75 gr
Gula halus 50 gr
Kuning telur 3 butir
Susu bubuk 1 sachet
Ragi instan 6 gr
Margarine 25 gr
Air es 100 ml
Garam 1/4 sdt

Langkah Memasak

1 Campur semua bahan sampai benar-benar kalis.
2 Bulatkan adonan tutup dengan serbet 1/2 basah, diamkan selama 20 menit.
3 Bagi adonan menjadi 50 gr atau sesuai selera.
4 Tutup lagi dengan serbet diamkan 20 menit.
5 Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
6 Lobangi donat. Goreng donat sampai matang (sekali balik saja jangan bolak balik ).
7 Angkat dan dinginkan. Beri topping sesuai selera.
__Terbit pada
Agustus 6, 2019
__Kategori
Donat