Resep Tahu Gejrot Mudah

Nama BahanTakaran Jumlah
Tahu putih 5 buah
Gula merah Secukupnya
Kecap Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya
Bumbu halus:
Bawang merah 2 siung
Bawang putih 1 siung
Cabe Sesuai selera
Garam Secukupnya
Asam jawa ( larutkan ) Secukupnya

Langkah Memasak

1 Goreng tahu, kemudian sisihkan.
2 Uleg semua bumbu halus jangan terlalu halus. Campurkan air asam jawa yang sudah disaring tambahkan sedikit kecap.
3 Potong-potong tahu siram dengan kuahnya. Siap disajikan.
__Terbit pada
Agustus 5, 2019
__Kategori
Tahu gejrot