Resep Roti Goreng Mozzarella

Nama BahanTakaran Jumlah
Air hangat 75 ml
Minyak sayur 1 1/2 sdm
Gula pasir 1 1/2 sdm
Ragi instan 1/2 sdm
Tepung terigu 150 gr
Garam 1 sdt
Margarine 15 gr
Bahan isian :
Mozzarella 1 blok

Langkah Memasak

1 Campurkan air hangat, minyak sayur, gula pasir dan ragi instan lalu diamkan selama 30 menit atau hingga berbusa.
2 Siapkan terigu lalu masukkan garam, margarine dan campuran ragi tadi, uleni sampai kalis kemudian diamkan 30 menit.
3 Bagi adonan roti sesuai selera dan diisi dengan mozzarella yang sudah dipotong-potong.
4 Diamkan dikulkas selama 15 menit lalu goreng dengan api kecil supaya keju mozzarellanya ikut meleleh.
5 Masak hingga matang dan siap dinikmati.
__Terbit pada
Agustus 2, 2019
__Kategori
Roti goreng