Resep Telur Gulung

Nama BahanTakaran Jumlah
Air 100 ml
Tepung tapioka 1/2 sdm
Telur 3 butir
Garam 1/4 sdt
Kaldu bubuk 1/2 sdt
Minyak goreng Secukupnya
Bahan saus
Air 150 ml
Saus sambal 3 sdm
Saus tomat 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Tepung tapioka 1/2 sdm

Langkah Memasak

1 Campurkan air, tepung tapioka, telur, garam dan kaldu bubuk aduk rata.
2 Panaskan minyak goreng tuang 2 sendok campuran telur,tuang adonan kurang lebih 50 cm diatas minyak segera gulung telur dan tahan ke pinggir wajan agar minyak keluar, sisihkan
3 Siapkan panci masukkan air, saus sambal, saus tomat dan garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
4 Telur gulung siap dinikmati bersama sausnya.
__Terbit pada
Agustus 1, 2019
__Kategori
Telur